콜라로 계란장조림 만드는 방법
[ 재료 ]
• 계란또는 메추리알
• 마늘
• 꽈리고추
[ 양념재료 ]
• 콜라 (3컵)
• 간장 (1/2컵)
• 설탕 (1/2컵)
• 올리고당 (1/3컵)
콜라 계란장조림 레시피
1. 계란을 삶아 줍니다
2. 마늘과 꽈리고추도 손질해서 준비해 둡니다
3. 콜라를 종이컵 3컵을 넣고
4. 간장은 종이컵 반컵을 넣고 끓입니다
5. 설탕도 종이컵 반컵 넣고
6. 윤기를 더해줄 올리고당은 1/3컵만 넣습니다
7. 준비가 다 되었으면 계란과 꽈리고추 마늘을 넣고 팔팔 끓으면 한 3분 정도 더 끓였다가 식혀주면 끝
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