요리가 알려주는 떡볶이 황금레시피 / 집 떡볶이가 맛 없는 이유
실패 없는 떡볶이 황금 레시피
- 대파 하나 숭숭 잘라서 식용유 2숟갈 넣고 숨을 죽입니다.
- 물 600 정도 넣고
- 고운 고춧가루 2큰술 넣고
- 고추장은 봉긋하게 3큰술
- 진간장 2숟갈
- 설탕 3숟갈 (물엿 아님)
- 삶은 달걀은 간이 배게 먼저 넣고
- 마지막으로 떡 500g 한 봉지
- 어묵 3장 썰어 넣어요
- 가장 중요한 마지막! 소고기 다시다 반수저 넣으면 분식점 떡볶이 맛!
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